Salça sosu, genellikle İtalyan yemeklerinde kullanılan bir sos türüdür ve makarna yemeklerinde de sıklıkla tercih edilir. Salça sosunun ana malzemeleri domates salçası, soğan, sarımsak, zeytinyağı ve bazı baharatlardır. Salça sosu yapımı oldukça kolaydır ve ev yapımı salça sosu, markette satılan hazır salça soslara göre daha taze ve lezzetlidir. Makarna için salça sosu hazırlarken öncelikle soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurup domates salçasını ilave edersiniz. Daha sonra tuz, karabiber, kekik, bazı baharatlar ve su ekleyerek karıştırırsınız. Sosu 10-15 dakika boyunca pişirerek kıvamını almasını sağlayabilirsiniz. Hazır hale geldiğinde makarna ile servis yapabilirsiniz.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page